В настоящее время торговля натуральной и органической продукцией обособилась в отдельное направление – органический ритейл. По мере того, как возрастала роль генной инженерии и продуктов химической отрасли в сельском хозяйстве и животноводстве, изменялись и гастрономические предпочтения населения. Они неуклонно смещались в сторону более чистой и здоровой пищи. Растущая тенденция создала тепличные условия для запуска бизнеса с нуля.
Бум бизнеса по продаже органических продуктов – продуктов, которые не подвергались генетической модификации и химической обработке – результат активно развивающегося органического движения в Украине. Это общемировой тренд на улучшение качества жизни и укрепления здоровья путем употребления в пищу только свежих, органически чистых и качественных продуктов.
И на самом деле неважно насколько способствуют повышению спроса на органические продукты существующие стереотипы и насколько подтверждены опасения потребителей, факт остаётся фактом – люди хотят составлять свой рацион из безопасных продуктов и готовы их покупать по более высокой цене.
Магазин здорового питания – бизнес для крупных городов, население которых: а) платежеспособно; б) восприимчиво к новому био-тренду; в) ставит здоровье и качество жизни во главу списка приоритетов.
Открыть бизнес в сфере органического ритейла: сколько стоит и что для этого нужно?
По финансовым затратам решение открыть или купить магазин здорового питания обойдётся не намного дороже по сравнению с обычным продуктовым магазином. Но есть несколько важных моментов, которые не стоит упускать из виду:
1. Веб-сайт. Эко-маркет без своего сайта (интернет-магазина) – частичный охват целевой аудитории, недополученная прибыль, и, как следствие, более низкая рентабельность бизнеса.
2. Тщательный выбор производителей и поставщиков. Наладить регулярные поставки качественных продуктов с ближайших фермерских хозяйств – приоритетная задача, которая по своей важности не уступает выбору помещения или юридической составляющей.
3. Организация оперативной доставки свежей продукции конечному потребителю. Реализация товара посредством интернет-магазина подразумевает, что покупатель будет совершать заказ дистанционно с доставкой на дом. Необходимость транспорта (+ рекламный баннер на нём) и портативного холодильника очевидна.
В силу вышеуказанных обстоятельств, для человека без опыта в торговле, запуск эко-маркета будет довольно сложной задачей. Слишком много факторов и обстоятельств, которые нужно отслеживать и контролировать, что существенно увеличивает предпринимательские риски.
Готовый эко-маркет: бизнес «под ключ» в Киеве
Магазин здорового питания – это красивый и приятный бизнес с большим потенциалом дальнейшего развития, обусловленного ростом рынка экопродуктов. А, как известно, вложения (в подавляющем большинстве случаев) более рентабельны, если их инвестировать на этапе роста, а не на пике.
В настоящий момент рынок продажи готового бизнеса может предложить подходящие варианты для начинающих предпринимателей, которые видят себя в роли владельца экологичного, перспективного и современного бизнеса.
Магазин Готового бизнеса bizrating.com.ua предлагает вниманию посетителей Специализированный магазин здорового питания под ключ в Киеве.
Открытие и передача готового бизнеса «под ключ», предполагает передачу комплекта оборудования для запуска биомаркета, обучение и разностороннюю высококвалифицированную поддержку. А главное, покупатель получает чужой опыт и максимально снижает риски, связанные с запуском нового бизнеса. Он получает бизнес, в котором все процессы настраиваются и отлаживаются без его непосредственного участия, а функции владельца сводятся к контролю оперативных процессов и внутреннему мониторингу финансовых операций.
Полное введение в курс дела, обучение и поддержка на протяжении 2-х месяцев с момента запуска Магазина здорового питания, гарантированные консультации на протяжении полугода. Помимо варианта франшизы, существует совсем немного подобных альтернатив, которые позволяют начинающему предпринимателю, практически без риска, получить практический опыт предпринимательской деятельности.